sábado, 29 de noviembre de 2014

ISO 50.001...un paso adelante

Resumen:
Es necesario mejorar la competitividad de las empresas industriales españolas, para poder competir en el mercado global. Dentro de los factores competitivos productivos clave, concretamente es el energético el que se pretende mejorar. Con este artículo primero se da una idea al lector del coste de la energía que asume la industria española y se presenta con carácter teórico un sistema de gestión que permite optimizar el uso de esta energía

La mejora del sector industrial y su capacidad para competir en los mercados internacionales hace necesario mejorar los factores productivos claves a través de la optimización mediante la mejora continua, de manera que el resultado de esta permita mejorar la competitividad de las empresas industriales [1]. Uno de los tres factores clave, es el coste energético.
Los costes energéticos es un factor que determina la competitividad de las empresas en los mercados internacionales. La comparativa de los precios de los diecisiete estados miembros en cuanto a electricidad y gas, se pueden observar en las siguientes gráficas. Estas están ordenadas según el mejor posicionamiento en el  índice de competitividad global [2].



Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Eurostat 2014 [3]



Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Eurostat 2014

En esta grafica se puede observar el coste de la electricidad, de los países con mejor posicionamiento competitivo, además tienen un acceso a un menor coste eléctrico, lo cual potencia un factor clave competitivo.

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Eurostat 2014.
En esta grafica se puede observar el coste del gas, España goza de un mejor precio de mercado para el sector industrial.Lo cual favorece a aquellas industrias que sean intensivas en el uso de gas. El sector industrial en España consume en 2014 el 25,6% del balance energético del país. Del cual el 7,54% del total corresponde a consumo [3].
Es por ello que se hace muy interesante mejorar los costes asociados a la energía, en concreto fomentando la implantación de sistemas de gestión energética [2]. La norma UNE-EN ISO 50001:2011 [4] presenta este sistema de gestión (SGEn), que utiliza un enfoque sistemático con el fin de lograr la mejora continua del desempeño energético. No es un requisito obligatorio, pero la expectativa es que pueda incorporarse a la cultura de los negocios, parecido con lo que sucedió con la ISO 14001. La norma está basada en el enfoque planificar, hacer, verificar y actuar (PDCA), usado también en la norma ISO 14001 lo que permite una buena armonización entre las dos normas. El punto clave en el futuro es el grado de aceptación de la norma. Dentro de la industria, se está demostrando un gran interés en la medida que los costos energéticos se están convirtiendo en un área de gastos significativos y una medida obvia de los credenciales de sustentabilidad de las organizaciones.
Para que el sistema sea efectivo, primeramente la empresa debe comprometerse  en los siguientes aspectos:
·                     Mejorar la eficiencia energética de la actividad industrial, tanto en instalaciones como en equipos, dándole un uso eficiente y racional a la energía.
·                     Reducir las emisiones de gases que favorecen el calentamiento global.
·                     Sensibilizar y formar al personal de la empresa sobre el ahorro y la eficiencia energética.
La norma dentro de la empresa tiene que estar representado por un comité energético, que  será el encargado de implantar, dirigir y hacer seguimiento de la implantación y mantenimiento del SGEn. A este comité se debería asígnale una serie de responsabilidades, como:
·                     Representar a la dirección y presentar la evolución del SGEn al resto de la empresa.
·                     Organizar la recogida, análisis, control y análisis de los datos.
·                     Identificar las oportunidades de ahorro energético.
·                     Motivar al personal para seguir recomendaciones.
Es muy útil, ya que un porcentaje muy elevado del gasto energético es debido a instalaciones y equipos, encuadrarlo en el área de mantenimiento de fábrica e incluir las mediciones y posibles acciones dentro del programa de mantenimiento preventivo. Pudiera ser, que las instalaciones propias de edificios fuera responsabilidad del área de mantenimiento de instalaciones. Es conveniente darle la responsabilidad al mantenimiento de área productividad, ya que de esta manera se cerciorara que no existan fugas de aire, agua o que el uso de la luz sea en los momentos necesarios que la unidad productiva necesita. Pero dependiendo de la empresa y organización se pudiera establecer diferentes tipos de estrategia.
El objetivo y meta de este comité energético, es el de desarrollar un manual de gestión energética, donde la empresa establezca una serie de objetivos y metas claros. Que de forma resumida son:
1.       Desarrollar, registrar y mantener un SGEn
2.       Documentar la metodología y los criterios utilizados en la revisión energética. Esta consiste en analizar el uso y consumo de la energía. Donde se identifican las fuentes y se evalúan el uso y consumo de la energía de los equipos e instalaciones.
3.       Establecer una línea base energética. Esta consiste en una referencia cuantitativa que será la base de comparación de los indicadores de desempeño energético (IDEn). Esta línea base refleja en un periodo de tiempo
4.       Establecer los indicadores de desempeño energético (IDEn) adecuados para la medición del sistema.  Los IDEn son parámetros que sirve para poder medir el consumo, pudiendo ser un parámetro, u otro dato mas complejo, por ejemplo. Pueden ser energía consumida por tiempo u otro que elegida por la organización.
5.       Realización de un plan de acción energético. En este objetivo, se trata de establecer

El alcance del sistema de gestión energética incluye los equipos e instalaciones de la empresa objeto de implantación. Donde se deben emitir y gestionar todos los documentos necesarios para asegurar la eficacia  de la planificación, operación y control de las instalaciones y procesos. Entre estos documentos tenemos por un lado procedimientos y documentos técnicos. Los procedimientos tienen como objetivo fijar de manera estandarizada de llevar a acabo una  actividad que desarrollan necesarias para:
1.       Estimación de  consumo energético futuro.
2.       Establecimiento de planes de acción.
La documentación técnica dará  referencia a los documentos de trabajo y tienen como objetivo la clarificación de cada actividad dentro del proceso productivo. En este apartado se divide en dos tipos de documentos. Uno son las instrucciones de trabajo, que son documentos técnicos que describen de forma detallada la realización de una actividad. Luego por ultimo tenemos las especificaciones técnicas, que son documentos que definen un servicio o producto.

En este artículo hemos presentado los costes energéticos implicados en el sector industrial (eléctrico y gas natural) y su relación en la eurozona. Para robustecer este factor productivo clave en el sector industrial español y apostando por una actuación desde la perspectiva del usuario, es decir, la industria  presentamos la base de un sistema de gestión energético, que establece políticas, objetivos energéticos  y procesos y procedimientos  necesarios para alcanzarlos.
Bibliografía.
[1]     Ministerio de industria, energía y turismo. Agenda para el fortalecimiento del sector industrial. 2014. Madrid.
[2]     Schwab, K, Sala-i-Martín, X. The Global competitiveness report 2013-2014. Geneva.2013.
 [3]     Eurostat 2014.
[4]        UNE-EN ISO 50001:2011.S

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